Aiguillettes de canard

10,00 €

Aiguillettes de canard sous-vide de 400 g.

Descriptions

 Aiguillettes de canard

10,00 € le sachet d’aiguillettes de canard sous-vide de 400 g.

Sous-vide DLC 15 jours ( tuerie tous les lundis)

Poids net : 400 g
Prix : 10,00 €
Soit  : 25,00 €/kg


La Ferme des Cazalous & Bruno Gayral et ses enfants
Producteurs Quercy-Rouergue
46260 Puyjourdes

Conservations

À conserver dans votre frigo entre 0°C et 4°C / ou en congélation

 

Suggestions

 
Cuire à la poêle avec un peu de matière grasse ( graisse da canard) en lamelles pour une cuisson rapide et contrôlée suivant votre préférence .
Assaisonnement : sel poivre , piment d’Espelette , sauces aux choix ( roquefort, poivre, cèpes , truffes, …)
Puis déguster avec un accompagnement frites , patates, légumes, aligot, truffade…
 
 

Informations complémentaires

Poids 0,5 kg